食品廢水處理
產(chǎn)品概述：
食品生產(chǎn)種類(lèi)繁多，所排廢水成份各異，因此處理方法各不相同;食品廢水所排污染物均為有機(jī)物，且BOD/COD比值高，污水生化性好，一般采用"預(yù)處理+生化處理"污水處理工藝進(jìn)行處理可達(dá)標(biāo)排放。
食品廢水成份分析：
（1）食品工業(yè)原料廣泛，制品種類(lèi)繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。
（2）有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量一般較高，易腐敗，生物降解性好。
（3）廢水中主要污染物有漂浮在廢水中固體懸浮物，可能會(huì)含有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、果肉、膠體物質(zhì)等;此外還會(huì)有溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類(lèi)、醇類(lèi)、有機(jī)酸、脂類(lèi)等;也可能會(huì)含有原料夾帶的泥砂等。
主工藝流程圖
氣浮池
由于生化池出水中含有較高濃度的有機(jī)物和色度，設(shè)計(jì)采用同濟(jì)大學(xué)提供的獲多項(xiàng)獎(jiǎng)的氣浮凈水新工藝以支持。在去除部分有機(jī)物的同時(shí)去除大部分色度、小于60μm的油滴。該設(shè)備在污水進(jìn)行氣浮處理前先將污水與反應(yīng)藥劑充分混合，發(fā)生絮凝作用后，混合液在接觸區(qū)與溶氣釋放器產(chǎn)生的微小氣泡發(fā)生吸附作用，通過(guò)氣泡的上升及聚合達(dá)到相互凝聚的效果，＊終實(shí)現(xiàn)固液分離。
本氣浮工藝是同濟(jì)大學(xué)長(zhǎng)期研究、開(kāi)發(fā)的成果，其關(guān)鍵部件溶氣釋放器獲國(guó)家＊＊。整套工藝具有釋放氣泡微小、固液分離效率高、占地少、出水水質(zhì)佳、沖擊負(fù)荷及溫度變化的適應(yīng)能力強(qiáng)、污泥含水率低等特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于工業(yè)污水處理工程。
水解酸化
水解酸化，利用水解菌、酸化菌將水中不溶性有機(jī)物水解為溶解性有機(jī)物，將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì)，從而改善廢水的可生化性，為后續(xù)生化處理提供良好的水質(zhì)環(huán)境。接觸氧化是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)提供氧源，使廢水中的有機(jī)物與池內(nèi)生物膜充分接觸，經(jīng)生物吸附、降解作用，使水質(zhì)得到凈化。
接觸氧化
接觸氧化法是一種兼有活性污泥法和生物膜法特點(diǎn)的一種新的廢水生化處理法。這種方法的主要設(shè)備是生物接觸氧化濾池。在不透氣的曝氣池中裝有焦炭、礫石、塑料蜂窩等填料，填料被水浸沒(méi)，用鼓風(fēng)機(jī)在填料底部曝氣充氧,這種方式稱(chēng)謂鼓風(fēng)曝氣裝置;空氣能自下而上，夾帶待處理的廢水，自由通過(guò)濾料部分到達(dá)地面，空氣逸走后，廢水則在濾料間格自上向下返回池底。活性污泥附在填料表面，不隨水流動(dòng)，因生物膜直接受到上升氣流的強(qiáng)烈攪動(dòng)，不斷更新，從而提高了凈化效果。
工藝特點(diǎn)：
1、穩(wěn)定性：處理流程成熟、可靠，處理后出水穩(wěn)定達(dá)標(biāo)；
2、先進(jìn)性：處理工藝先進(jìn),設(shè)施整體性強(qiáng)；
3、可靠性：處理站建成后，運(yùn)行管理方便，操作簡(jiǎn)單，易于入門(mén)；
技術(shù)總結(jié)：
在食品廢水處理過(guò)程中，還可以根據(jù)污水處理水量、濃度、排放標(biāo)準(zhǔn)等，選擇水解酸化、厭氧發(fā)酵塔、厭氧接觸床等技術(shù)。采用好氧生物技術(shù)處理食品廢水時(shí)，對(duì)于小水量的食品污水處理工程，建議選用運(yùn)行穩(wěn)定的接觸氧化污水處理工藝;對(duì)干水量大的食品廢水處理工程，可選擇活性污泥法，氧化溝工藝等進(jìn)行處理，便于節(jié)約造價(jià)和檢修。
食品廢水處理過(guò)程中，應(yīng)出意生產(chǎn)排水波動(dòng)對(duì)廢水處理過(guò)程的影響，應(yīng)做好相應(yīng)的廢水預(yù)處理，確保后續(xù)廢水處理系統(tǒng)連續(xù)可靠運(yùn)行。
